Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
05.09.2009 17:17 - Кашник/ рецепта от родопския край /
Автор: elenaph Категория: Хоби   
Прочетен: 4609 Коментари: 1 Гласове:
0



Кашник/ рецепта от родопския край /

Продукти :

4 бр. яйца
30 мл. топла вода
10 гр. мая за хляб
2- 3 с.л. разстопено краве масло
100 гр. бяло саламурено сирене
320 гр. брашно
1 ч.л.сол
1 ч.л. захар
Приготвяне :
В съд се натрошава маята , слага се солта , захарта и топлата вода.Разбърква се добре.Към маята се прибавят разбитите яйца , маслото и настърганото сирене.С непрекъснато разбъркване постепенно се прибавя брашното.Получената гладка каша се оставя да втаса около 30 минути.След това се изсипва в предварително намаслена тавичка и се оставя отново да втаса около 15 минути.Кашникът се пече в предварително загрята фурна при температура 180 -200 градуса.

Забележка :Много вкусна и бърза за приготвяне питка. Приготвя се лесно и не изисква месене.



Тагове:   рецепта,


Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. stix - :)
05.09.2009 17:32
Предполагам, че ще стане вкусна питка със сирене...
Ще пробвам. :)
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: elenaph
Категория: Хоби
Прочетен: 586780
Постинги: 121
Коментари: 67
Гласове: 250
Спечели и ти от своя блог!
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930