Tolumbichki
500 ml.voda
4 syp.lajichi olio
1/2 laj. sol
4 iaicha
500 gr. brashno
za siropa:
500 ml. zaxar
1 litar voda

V tehdjera kipvame vodato s oloito i solta.
Ottegliame ot ogania da po izstine i izsipvame navednaj brashnoto.
Barkame s darvena lajicha do xomogenna smes (da niama topcheta).
Pribaviame edno po edno iaichata.
S shprich slagame v tigan s zagriato olio tolymbichkite da se parjat.
Moje da polzvame i lajichka.
Kogato izstinat se zalivat sas siropa.