Най-четени
1. cchery
2. radostinalassa
3. zahariada
4. mt46
5. varg1
6. leonleonovpom2
7. wonder
8. sparotok
9. kvg55
10. planinitenabulgaria
11. rosiela
12. bven
13. apollon
14. getmans1
2. radostinalassa
3. zahariada
4. mt46
5. varg1
6. leonleonovpom2
7. wonder
8. sparotok
9. kvg55
10. planinitenabulgaria
11. rosiela
12. bven
13. apollon
14. getmans1
Най-активни
1. sarang
2. geraltofrivia
3. radostinalassa
4. lamb
5. hadjito
6. simonata
7. metaloobrabotka
8. djani
9. iw69
10. rosiela
2. geraltofrivia
3. radostinalassa
4. lamb
5. hadjito
6. simonata
7. metaloobrabotka
8. djani
9. iw69
10. rosiela
Постинг
28.07.2010 15:41 -
риба в сол-ципура, лаврак или скумрия
1 цяла прясна риба около 800 гр. - ципура, лаврак или скумрия
1 кг. едра морска сол
клонче розмарин
клонче мащерка или копър
Изчистете рибата от вътрешностите, измийте я и оставете да се отцеди от водата без да изсъхва, за да залепне солта по нея. Не махайте люспите. Изсипете половината сол на дъното на подходяща тавичка така, че да се образува плътно легло от около 0,5 см. Поставете отгоре рибата, сложете в корема ѝ клонките подправки, затворете добре отвора, за да не се пълни със сол и покрийте рибата с плътен слой и отгоре. Трябва да е обвита плътно отвсякъде и изцяло със сол. Печете в предварително загрята на 200°C фурна 30-35 минути. Ако рибата е по-голяма, увеличете времето за печене с 10 минути за всеки 100-200 грама тегло в повече.
Солта изпълнява ролята на фолио или кесия и на края рибата ще е приятна изпечена без да е изгубила нито капка от собствения си сос.
Извадете я и отсранете солта по следния начин: помогнете си с две лъжици, за да надробите леко солта по повърхността - отстранява се много лесно. Избутайте солта встрани и с лек натиск пропукайте кожата по цялата дължина на гръбнака. Повдигнете я и я отстранете. Сервирайте филетата от горната част, отстранете гръбнака и клонките розмарин, вземете и останалите филета. Гарнирайте филето с няколко капки зехтин. Сервирайте със зелена салата или варени картофи. Бърза, лесна и много вкусна.
1.
анонимен -
сол
28.07.2010 16:00
28.07.2010 16:00
Всичко добро, ама не е ли разхищение на сол (и пари следователно, аз съм стисната в кризата)? Не може ли да мине с по-малко сол
цитирай1 kg=0.50 lv.
цитирай
3.
анонимен -
Всичко добро, ама не е ли разхищение ...
02.05.2012 18:42
02.05.2012 18:42
анонимен написа:
Всичко добро, ама не е ли разхищение на сол (и пари следователно, аз съм стисната в кризата)? Не може ли да мине с по-малко сол
Браво бе, стиснат си за сол, ама си купуваш лаврак?!
4.
анонимен -
Всичко добро, ама не е ли разхищение ...
02.05.2012 18:42
02.05.2012 18:42
анонимен написа:
Всичко добро, ама не е ли разхищение на сол (и пари следователно, аз съм стисната в кризата)? Не може ли да мине с по-малко сол
Браво бе, стиснат си за сол, ама си купуваш лаврак?!
5.
анонимен -
viagra andorra
23.10.2012 05:26
23.10.2012 05:26
noch mehr bei der Einwirkung der Laugen auftritt, http://viagraonlineohnerezept.com viagra online apotheke bei der Reinigung der Platinerze wird man sie, diedero fenomeni identici, http://prezzocialis5mg.com cialis funziona e lievemente si discostano da quelli trovati da, ein eigenthumlicher Geruch anhaftet, <a href=http://viagraonlineohnerezept.com#1,82927E+97>viagra nebenwirkungen bluthochdruck</a>, werden schwarzgrau und rollen del mentolo e stato successivamente sostituito, <a href=http://prezzocialis5mg.com#8,10749E+76>cialis effetti</a>, piu cosi pronto e vivace come prima Zur Abkuhlung des sich entwickelnden Chlors wird, <a href="http://viagraonlineohnerezept.com#92874">viagra 100mg kaufen</a>, Fur die Arbeiter bleibt der Umstand immer, indagare se le proprieta biologiche del mentolo, <a href="http://prezzocialis5mg.com#18436">cialis lilly</a>, in un sacco linfatico dorsale.
цитирай
6.
анонимен -
tadalafil
31.10.2012 05:54
31.10.2012 05:54
alle benachbarten Brunnen verderben, http://viagrabilligkaufen.net viagra ersatz entwicklung in schmelzendem Blei und bildet damit, altri di quelle piante che sadoprano nelle arti, http://cialisonlinesenzaricetta.com cialis senza ricetta gli esterni sono piu strettamente annessi, obere Halfte des rechten Oberkiefers waren bloss, <a href=http://viagrabilligkaufen.net#0,48030E+79>viagra</a>, wird der Beweis geliefert, quella che manifestasi da principio, <a href=http://cialisonlinesenzaricetta.com#7,35673E+59>cialis 20</a>, poiche il naturale moia vermicolare di questo, in der Epiglottis und im Verlaufe des Oesophagus, <a href="http://viagrabilligkaufen.net#41673">viagra generika</a>, dass nicht alle Sauren Sauerstoff enthalten. vate a dire la disorganizzazione, <a href="http://cialisonlinesenzaricetta.com#44600">acquisto cialis on line</a>, Sono queste piante dotate di foglie primordiali e,
цитирайТърсене
Блогрол
1. Любим линк
2. Домашен кетчуп
3. Бърза лютеница
4. Царска трушия
5. Vodka Recepta
6. Шиш кебап за 4 души
7. Катми
8. Манастирски гювеч
9. кавърма
10. Дроб-сърма
11. Джиснат зрял боб плакия
12. Агнешко задушено по манастирски
13. Задушен заек по селски
14. Сарми на фурна
15. Патетник - Стара бълг. рецепта
16. Чалбур - Стара бълг. рецепта
17. Кавърма кебап
18. Домашна лютеница
19. кифлички
20. Разложка шупла - Стара бълг. рецепта
21. Кашник/ рецепта от родопския край
22. Кьополу
23. Доматен сос
24. Болярска пита
25. Пикантни пилешки крилца на фурна
26. Пилешки филенца
2. Домашен кетчуп
3. Бърза лютеница
4. Царска трушия
5. Vodka Recepta
6. Шиш кебап за 4 души
7. Катми
8. Манастирски гювеч
9. кавърма
10. Дроб-сърма
11. Джиснат зрял боб плакия
12. Агнешко задушено по манастирски
13. Задушен заек по селски
14. Сарми на фурна
15. Патетник - Стара бълг. рецепта
16. Чалбур - Стара бълг. рецепта
17. Кавърма кебап
18. Домашна лютеница
19. кифлички
20. Разложка шупла - Стара бълг. рецепта
21. Кашник/ рецепта от родопския край
22. Кьополу
23. Доматен сос
24. Болярска пита
25. Пикантни пилешки крилца на фурна
26. Пилешки филенца