Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
30.07.2010 08:28 - СВИНСКО ФИЛЕ, ВАРЕНО В ЗЕЛЕВ СОК
Автор: elenaph Категория: Хоби   
Прочетен: 3579 Коментари: 0 Гласове:
0



СВИНСКО ФИЛЕ, ВАРЕНО В ЗЕЛЕВ СОК
 

(с. Свежен, Пловдивско)

Продукти: свинско месо от филето 1 кг,
 зелев сок 2 л,
червен пипер,
чеснов лук 10 скилидки,
черен пипер, кимион и сол на вкус.

Месото се измива и се вари на тих огън в зелевия сок. След сваряването, докато е топло, се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. Поднася се студено, нарязано на тънки филийки.



Тагове:   филе,   сок,


Гласувай:
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: elenaph
Категория: Хоби
Прочетен: 586779
Постинги: 121
Коментари: 67
Гласове: 250
Спечели и ти от своя блог!
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930